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尤权走访台中逢甲夜市:台湾小吃,好呷!

发布时间:2019-05-15 15:42:14

台海网(微博)7月9日报道:据《福建日报》报道,台中逢甲夜市,以花样繁多的台湾小吃和“俗搁大碗”(台湾方言,便宜又大碗)的消费吸引着各方游客,在福建乃至大陆都有非常高的知名度,特别是在青年群体中享有盛誉,拥有众多“粉丝”。

8日晚,省委书记尤权也专程来到这里当了一回“粉丝”,与当地民众一道逛夜市、品小吃,与摊主亲切交流,体验台湾独特的夜市文化。

日船章鱼小丸子、起士洋芋、大肠套小肠……各式各样的台湾小吃令人应接不暇。尤权走进一家商铺,向摊主买了一份大肠套小肠。得知是福建来的游客,摊主热情地向尤书记介绍:“这是我们逢甲夜市的第一人气商品,是用糯米肠包着各种口味的香肠,配上肉松、黑胡椒、哇沙米等辅料,绝对好味!”

尤权笑着品尝了一口,对摊主竖起了大拇指:“好呷!”一句标准的闽南话让摊主乐开了怀。身边有人提醒,刚才品尝你家小吃的可是福建的省委书记。摊主一听,赶忙追了上来拉住尤书记:“书记您可得给我们做做广告!”尤书记笑着说:“好哇,台湾与福建饮食习惯相近,给你们做做推销,希望更多的福建人民了解台湾小吃、爱上台湾小吃,为台湾的老百姓谋得更多利润。”

尤权来到另一家商铺里,饶有兴致地观看摊主制作鲜榨果汁,向摊主询问如何保持水果的新鲜和制作过程的干净卫生。尤权对摊主一丝不苟的制作态度表示赞赏。他说,台湾夜市这么红火,关键在于有特色,同时又保持了品质,才能真正吸引游客。

一路走,一路尝。尤权说,逛了台湾夜市,才算真正到了台湾,吃了台湾小吃,才真正领略到了台湾味道。福建与台湾文化相近,也有很多夜市,要像台湾夜市学习经营理念和模式,真正把买卖做成文化。(记者兰锋胡斌)


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