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必胜客26款美食

发布时间:2019-07-11 15:18:06

插画师与微博达人推荐新品。

日前,必胜客餐厅发布了2013年新菜单,共有26款各种美食全新上市,26款新品均以借鉴世界各地美食精髓为核心开发而成。

据了解,必胜客菜单中原有的产品如比萨、岩烤扒类、甜点等各类产品皆推出了新品,风味遍及亚、美、非等大洲超过7个国家,食材选用罗勒、布法罗风味酱汁、尼斯沙拉等世界最流行元素。自2008年开始,必胜客连锁餐厅每年两次更新菜单,迄今上市的新产品超过200个。百胜餐饮集团中国事业部必胜客品牌总经理高耀则表示,此举意味着必胜客找到了适合中国市场的商业模式,立足消费者需求,引导甚至是开发消费者的潜在需求。

他还表示,对于拥有800多家连锁餐厅的必胜客而言,能够在既要保证原料供应和食品安全,又要有相同的口味、保证厨房正常运转,员工培训及时到位,以此来满足全国近200个城市成千上万消费者的需求,是一个大工程。该集团新品创意的“主力军”,不仅有集团研发团队,还有由五星级酒店总厨为主的研发顾问团队。此外,必胜客还调研世界各地美食领域的流行趋势,包括可能流行、正在流行的产品,然后才由必胜客所属的百胜集团研发中心进行产品研发。


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